Быстрая и вкусная пицца в микроволновке за 5 минут

Когда гости уже на пороге, а угощать их нечем, многие заказывают готовую еду на дом. Но приготовить вкусное блюдо для большого количества человек из простых доступных ингредиентов можно за считанные минуты, если в доме есть микроволновая печь. Пицца в микроволновке на основе из пшеничной муки без дрожжей – прекрасный способ побаловать близких сытной закуской.

О блюде

Домашняя пицца в микроволновке совсем не похожа на то, как выглядело блюдо на заре своего появления. Пиццу придумали древние египтяне, они готовили лепешки с начинкой, в качестве которой использовались любые продукты. Итальянцы усовершенствовали рецепты, повара стали использовать для приготовления натуральное оливковое масло, качественные сыры и специальный томатный соус из свежих помидоров и специй. В настоящее время каждая хозяйка может приготовить ленивый вариант блюда буквально за 10 минут.

Быстрая и вкусная пицца в микроволновке за 5 минут

Советы по приготовлению

Рецептов теста найдется немало, но все они довольно похожи. Есть варианты с дрожжами и без. Пицца на бездрожжевом тесте получается тонкой, ее основа плотная и не воздушная. Главная составляющая такой пиццы – это начинка. Ее должно быть много, чтобы блюдо получилось сочным и вкусным, с аппетитной корочкой запеченного сыра.

Можно приготовить пиццу в микроволновке сразу, но лучше всего разделить процесс на 2 части. Сначала около 5 минут запечь основу, затем распределить начинку и снова поставить блюдо в микроволновку и запекать до готовности.

Любителям тянущегося вслед за каждым кусочком сыра следует посыпать его уже после приготовления блюда, прямо поверх горячей начинки.

Ниже представлен простой рецепт быстрого и вкусного теста для пиццы в микроволновке с аппетитной начинкой.

Ингредиенты
Порций: +
  • мука300 гр
  • вода70 мл
  • щепотка соли 
  • томатная паста50 гр
  • салями100 гр
  • помидор1 шт
  • сыр твердый100 гр
  • оливки10 шт
  • петрушка для украшения 
На 100 гр.

Калории: 267.61 ккал

Белки: 10.08 г

Жиры: 11.72 г

Углеводы: 31.19 г

Шаги
20 мин. Видео-рецепт Печать
  • Чтобы быстро сделать пиццу в микроволновке, нужно заранее подготовить все необходимые ингредиенты. Нарезать колечками колбасу салями, оливки и помидоры.

  • Замесить тесто. Для этого просеять в миску муку и добавить воду комнатной температуры, а также щепотку соли. Вымешивать до однородного эластичного состояния, затем раскатать в круглый пласт толщиной около 5 мм.

  • Отправить основу готовиться в микроволновку на 5 минут при максимальной мощности. Достать и смазать основу томатной пастой, можно оставить кромку или смазать весь пласт целиком.

  • Разложить начинку. Поверх салями выложить кружочки помидоров и нарезанные оливки. Вместо оливок можно использовать маслины или оба варианта.

  • Посыпать сверху тертым на мелкой терке сыром и украсить петрушкой. Сыр для домашней пиццы подходит любой, но если есть возможность, следует отдать предпочтение сорту моцарелла.

  • Отправить пиццу в микроволновую печь еще на 5 минут, после чего блюдо можно доставать и подавать к столу. Горячую начинку и основу сложно нарезать сразу, следует дать блюду немного остыть.


Пицца в микроволновке с колбасой, помидорами и сыром, украшенная свежей зеленью, идеально сочетается с прохладными напитками, пивом или лимонадом. Простой рецепт пиццы в микроволновке позволяет приготовить закуску на большую компанию, когда гости уже на пороге. Вкусная и аппетитная начинка на тонком тесте понравится детям и взрослым.

Рейтинг
Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen:

Adblock
detector