Манная каша в микроволновке на молоке – это рецепт для тех, кто не хочет вставать на полчаса раньше, чтобы успеть поесть утром. На приготовление сытного и вкусного завтрака уходит буквально 10 минут. После такого питательного приема пищи организм насытится энергией и силами на весь день.
О блюде
Много лет назад манка была доступна только аристократам. Ее изготавливали в небольших количествах, поэтому отведать кашу удавалось далеко не каждому. Сегодня в обычном магазине можно найти продукт за доступную стоимость и подать к повседневному завтраку.
Основой для манки служат зерна пшеницы, которые перемалывают средним помолом. Процесс создания манной каши включает в себя несколько трудоемких этапов, которые выполняют с помощью технического оборудования.
Полезные свойства манной каши
Манка, приготовленная без комочков – это одна из любимых каш взрослых и детей. Помимо того, что блюдо можно приготовить за короткое время, она еще имеет множество полезных свойств, за которые ее ценят люди:
- В составе манной крупы сосредоточены микро и макроэлементы: цинк, железо, кальций, калий, фосфор, натрий, магний и другие. Эти компоненты как раз то, что нужно детскому растущему организму.
- Кашу рекомендуют включать в рацион тем, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Продукт способен успокаивать боль, приятно обволакивать слизистую оболочку и заживлять трещины.
- Манка позволяет выводить из организма шлаки и токсины.
- Кашу стоит употреблять тем, кто ощущает проблемы с зубами и тем, кто недавно перенес операции. Микрокомпоненты, входящие в состав манки, ускоряют обмен веществ и способствуют быстрому заживлению ран.
- Небольшое содержание клетчатки способствует быстрому усвоению продукта.
Практические рекомендации
Советы и небольшие хитрости от поваров и хозяек помогут сварить манную кашу в микроволновке вкусно и быстро:
- При засыпании манки в молоко рекомендуют сыпать крупу равномерно по всей площади. Так вероятность образования комков сходит к минимуму.
- Для того, чтобы манка в микроволновке получилась вкусной, нужно точно соблюдать пропорции, которые прописаны в рецепте.
- При выборе крупы стоит обращать внимание на ее цвет. Более качественная манка окрашена в белый оттенок.
- Рекомендуется добавлять в молоко, на котором варится жидкая манка в микроволновке, воду. Пропорции 1:3 в пользу воды считаются идеальными. Так вкус и аромат каши поменяются в лучшую сторону.
Подробная инструкция подскажет, как правильно приготовить манку на молоке в микроволновой печи.
