Пирог с щавелем из дрожжевого теста — необычное, но вкусное блюдо. Зелень принято считать очень простой, и используют ее чаще в составе салатов и супов. Однако и выпечка со свежими листьями получается весьма интересной. Нежный вкус слоеного теста в ней сочетается с легкой кислинкой щавеля.
К преимуществам пирога можно отнести быстрое и легкое приготовление. Лакомство получается очень бюджетным, нужны самые дешевые продукты, не нужно тратиться на дорогостоящую начинку. За счет этого приготовить дрожжевой пирог из щавеля можно не только в праздничный день, но и просто так, по собственному желанию.