Салат с ананасом и кукурузой

Салаты Екатерина15.02.20190

Существует большое количество рецептов салатов с различными фруктами. Закуска, в которой главным ингредиентом является ананас, придется по вкусу даже самым искушенным гурманам. В нее можно добавлять мясо, овощи, которые больше нравятся. Салат с ананасом и кукурузой подойдет для ежедневного употребления и украсит любой праздничный стол.

Это вариант слоеной закуски. Ее можно готовить в общем салатнике из прозрачного стекла или небольшими порциями.

Полезные советы

Начинающие хозяйки могут испытывать некоторые трудности и совершать ошибки во время готовки салатов. Чтобы их избежать, можно воспользоваться советами:

Сыр нужно выбирать твердых сортов.
Любители чеснока могут добавить этот продукт в салат из ананасов и кукурузы. В результате получится вкусное и ароматное блюдо.
Консервированные ингредиенты нужно открыть и слить из них сок заранее, откинув содержимое банок на дуршлаг или сито.
Во всех слоеных салатах кукурузу выкладывают сверху и ничем не покрывают.
Холодные блюда с куриным мясом должны выстоять не менее 30 минут в холодильнике, чтобы хорошо пропитаться.

Внимание! Кукурузно-ананасовые закуски с мясом курицы являются самостоятельным блюдом, их можно приготовить даже на ужин. Домочадцы будут в восхищении.

Ингредиенты

Порций: – +

куриное мясо300 гр
яйца2 шт
консервированная кукуруза1 банка
консервированный ананас1 банка
маринованный огурец1 шт
майонез80 гр
соль по вкусу

Калории: 200 ккал

Белки: 13 г

Жиры: 4 г

Углеводы: 6 г

Шаги

60 мин. Видео-рецепт Печать

Заранее отварить мясо. Воду нужно немного посолить. По рецепту необходимы круто отваренные яйца. Продукты остудить. Эти ингредиенты можно подготовить заранее, чтобы придя с работы, быстро приготовить перекус.
В зависимости от вкусовых предпочтений мясо можно разделить на волокна или нарезать небольшими кубиками.
Огурцы в салате с ананасами, кукурузой и курицей по рецепту должны иметь форму соломки.
Вареные куриные яйца очистить и порубить мелкими кубиками.
Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, нужно начать формирование слоеного салата из куриного мяса (грудки) с ананасом и кукурузой. Для этого используют специальное кольцо.
Но если такого приспособления нет, можно взять обычную бутылку из пластика из-под минеральной воды, отрезать в ней дно и разрезать пополам. Чтобы кольцо не раскрывалось, можно закрепить его резинкой. Высота самодельного кольца зависит от количества ингредиентов. На дно выкладывают кусочки куриного филе и смазывают небольшим количеством майонеза.
Открыть банку с консервированным фруктом, слить сок. Если они в форме долек, их предварительно нарезать кусочками. Выложить фрукты следующим слоем и смазать приправой.
Пока огурцы дожидались своей очереди, они успели выделить сок. Он в блюде не нужен, поэтому соломку нужно выложить в дуршлаг или на сито, чтобы удалить рассол. Огурцы выложить на слой фруктов и промазать майонезом. Отставить заготовку на четверть часа, чтобы слои пропитались.
Следующий слой состоит из рубленых яиц. Они должны полностью закрывать огурцы.
Кукурузные зерна – последний штрих приготовления слоеного салата из кукурузы, ананаса, курицы, сыра и яиц.
Дать постоять вкусному блюду еще 15 минут, после чего снять кольцо, стараясь не нарушить целостность.

Салат с ананасом и кукурузой получается не только вкусным, но и полезным. Его можно подавать в любое время: на обед, полдник или ужин. Закуска будет уместна всегда. Блюда с ананасом пользуются популярностью. Чаще всего их делают слоеными, хотя можно перемешивать ингредиенты после того, как продукт настоится. Сладкие фрукты прекрасно сочетаются с различными овощами, сыром. Благодаря пошаговому рецепту с фото можно самостоятельно и без особых усилий приготовить салат с ананасом и кукурузой.