Салат с копченой курицей и кукурузой представляет собой легкую закуску, которой можно порадовать неожиданно нагрянувших гостей. Его приготовление не займет много времени, но блюдо приятно удивит удачными сочетаниями вкусов ингредиентов.
О блюде
Копченая куриная грудка и кукуруза – одно из самых выигрышных сочетаний в салате. С этими ингредиентами можно создать оригинальную закуску, добавив к ним еще несколько связующих компонентов, например, сыр или вкусный соус собственного приготовления. Данный рецепт подойдет, если нужно экстренно подать что-то на стол и времени категорически не хватает.
Если же хочется сделать эту закуску частью праздничного стола, ее можно обыграть в подаче. Нередко такие салаты подают в виде «слоеного пирога», выкладывая каждый ингредиент друг на друга и не перемешивая. Также будет уместно сделать блюдо в виде какой-либо фигуры. С этой задачей отлично справится форма для выпечки без дна. Готовый салат можно просто переложить в форму, утрамбовать и украсить зеленью или свежими овощами. Эта закуска считается низкокалорийной, поэтому риск испортить фигуру невелик, однако много зависит от заправки. Лучше всего использовать сметану, но если майонез нравится больше, лучше взять легкий или диетический вариант.
